Αυτό το κονιάκ καρύδας είναι φτιαγμένο από το χυμό των λουλουδιών του φοίνικα καρύδας. Στη συνέχεια αποστάζεται σύμφωνα με μια αρχαία συνταγή και στη συνέχεια ωριμάζει σε ξύλινα βαρέλια Halmilla από τη Σρι Λάνκα. Γευστικές νότες: Χρώμα: Κεχριμπάρι. Γεύση: Γλυκιά, φρουτώδη, καρύδα, νότες κανέλας. Φινίρισμα: Μεγάλη διάρκεια. Παραδοσιακά, το Ceylon Arrack πίνεται με νερό καρύδας, αλλά έχει πολύ καλή γεύση και στον πάγο, σε κόλα, ginger ale, με ginger ale ή σε κοκτέιλ.